En los procesos industriales, el control preciso de la temperatura es esencial para garantizar la calidad, la seguridad y la eficiencia energética. Para ello se utilizan diversos sensores, en función de las necesidades: sensores Pt100, famosos por su precisión y estabilidad; termopares, adecuados para altas temperaturas; y termostatos, utilizados para una regulación sencilla o como dispositivos de seguridad. Estos sensores transmiten la información a las cajas de regulación y control de potencia, que a menudo incorporan reguladores PID, relés de estado sólido o contactores de potencia. Controlan la potencia de las resistencias eléctricas, modulando o cortando la alimentación en función de la temperatura medida. Estos sistemas son esenciales en muchas aplicaciones industriales, como el mantenimiento de la temperatura de moldes de inyección de plástico, la regulación de la temperatura de reactores químicos o el control de la cocción en la industria alimentaria.